14 лет на рынке
Помощь в срочной сертификации
Заказать звонок

СЕРТИФИКАТ ХАЛЯЛЬ
НА ПРОДУКЦИЮ

СТОИМОСТЬ ОТ 19 000 РУБЛЕЙ
ОСТАВИТЬ ЗАЯВКУ

Сертификация Халяль


Еще в начале 90-х годов появились первые магазины при мечетях, где стали продавать мясную продукцию «Халяль», которая быстро обрела популярность среди мусульман, несмотря на цены, выше рыночных. Этим стали пользоваться некоторые недобросовестные предприниматели, позиционируя свои продукты (не всегда высокого качества и с содержанием «запрещенных» для мусульман ингредиентов), как «халяльные». Сегодня ввести в заблуждение покупателей таким образом не получится, так как знак «HALAL» можно наносить только на те товары, производство которых прошло проверку на соответствие стандартам «Халяль» в системе добровольной сертификации (СДС), зарегистрированной в Росстандарте. В переводе с арабского «Halal» означает «разрешенный», а сертификат «Халяль» считается официальным доказательством соответствия религиозным исламским канонам. Документ получают добровольно для расширения географии своего бизнеса и повышения доверия к продукции. Товары «Халяль» предпочитают покупать не только в религиозных соображениях, но и из-за их высокого качества, чистоты сырья и отсутствия сомнительных добавок.

ОФОРМЛЕНИЕ СЕРТИФИКАТА ХАЛЯЛЬ

Сертификацию «Халяль» организовывают не только в отношении пищевых продуктов, но и для парфюмерии, косметики, лекарственных препаратов, одежды, обуви, некоторых видов услуг (например, касающихся водоснабжения, туризма, гостиничных комплексов, оздоровительных процедур). В России сертифицировать продукцию с официальным знаком «Halal» стали с 2009 года, когда впервые в Росстандарте зарегистрировали СДС на соответствие стандартам «Халяль».

В глобальном смысле слово «Халяль» обозначает поступки, дозволенные в шариате, а в бытовом плане к этому понятию относятся все разрешенные к употреблению пищевые продукты. Существует и антоним, полная противоположность пригодной для мусульман пищи – «Харам», что в переводе с арабского означает «запретный». Все, что не относится к харамной продукции, можно сертифицировать в добровольных системах для экспорта в исламские государства или для продажи в России мусульманам (или приверженцам здорового, качественного питания).

Религиозные запреты для последователей пророка Мухаммеда накладываются на следующие пищевые продукты и ингредиенты:

Международная сертификация «Халяль», как и отечественная, проводится согласно принятым стандартам и с учетом всех нюансов исламской религии. Для запуска процедуры понадобится передать сотрудникам пакет документов и сведений:

Заявка с документами и сведениями отправляется в центр сертификации (ЦС) посредством электронной почты или мессенджеров. Затем проводится анализ документации, где эксперты определяют комплектность всей нужной информации (при необходимости поможем оформить недостающие бумаги), а также идентифицируют следующие особенности производственной деятельности:

Важно: все нюансы по сертификации обговариваются с руководителями предприятия еще до начала процедуры, так как мы заинтересованы в положительном результате. На консультации мы рассказываем, каким образом подготовить производство и какие желательно устранить недочеты, чтобы со стопроцентной гарантией пройти проверку и получить сертификат «Халяль» на продукцию.

После анализа документов осуществляется отбор образцов для испытаний в лаборатории (при необходимости). В ней выполняется экспертиза товаров на отсутствие «харамных» элементов в составе. Обычно, полученный протокол становится основанием для принятия решения о выдаче сертификата.

Об этом и многом другом расскажем во время бесплатной консультации. Ответим на вопросы

ОСОБЕННОСТИ СЕРТИФИКАЦИИ ХАЛЯЛЬ

При сертификации «Halal» контролируются все процессы на предприятии, соответственно, получить добровольный СС на любой товар не получится. Такие сертификаты выдаются на продукты, производство которых ведется согласно исламским канонам. Также на продукцию придется оформить обязательные документы – декларацию, СГР или СС (в зависимости от вида товара) и, как правило, после получения этих бумаг производитель сертифицирует производство по «халяльным» стандартам.

Сертификация «Халяль» – это довольно сложный процесс со своими специфическими тонкостями, требующий оценки производственных условий. В шариате точно определены запрещенные продукты и ингредиенты, и если на предприятии не соблюдены требования, то продукция приравнивается к «харамной».

Стоит отметить, что на прилавках наших обычных магазинов большинство продуктов запрещено употреблять в пищу мусульманам по религиозным соображениям. И даже на молочных полках с продуктами, которые люди стараются включать в рацион, так как привыкли считать полезными для организма, можно встретить «харам». Например, йогурты с добавлением желатина относятся к запретным для мусульман. И даже такой безобидный нейтральный продукт, как питьевая вода, может стать «харамным», если для ее фильтрации использовался уголь, полученный из костей животных. То же самое касается другой пищевой продукции, например, рафинированного сахара, производство которого в некоторых компаниях также ведется с применением костяного (животного) фильтра. В некоторые продукты добавляют натуральный краситель красного цвета «Кармин», но это вещество приравнивается к «хараму», так как получают его из насекомых.

Вместе с тем, на «халяльном» пищевом производстве строго соблюдаются гигиенические и санитарные правила. Для сотрудников обязательно ношение перчаток и головных уборов. Недопустимо попадание в продукты фрагментов эпидермиса и волос, мелких камешков, пыли, различных примесей (в том числе и съедобных). Это еще одно безусловное преимущество «халяльной» продукции, которое ценится представителями и других религий.

Важно: система добровольной сертификации «Халяль» предполагает отсутствие пересечения производственных мощностей с обычной продукцией, которая может быть «харамной». Дело в том, что очень сложно организовать регулярное промывание технологических линий и инвентаря до кристальной чистоты, поэтому существуют риски попадания «запретных» ингредиентов в «халяльную» продукцию.

РАЗВЕРНУТЬ

ПРОВЕРИТЬ СЕРТИФИКАТ «ХАЛЯЛЬ»

Если покупатель сомневается в качестве товаров, на которые нанесен знак «HALAL», он вправе потребовать сертификат. На документе указываются название и контакты аккредитованного органа, выдавшего бумагу, поэтому запросить данные можно непосредственно у сотрудников этой организации. Зачастую информация о выданных сертификатах «Халяль» находится в открытых реестрах, поэтому узнать легитимность документов можно, просто перейдя на сайт сертификационного центра.

Документы выдаются по стандартам систем добровольной сертификации, зарегистрированных в реестре Росстандарта. Проверка наличия и легальности СДС осуществляется на сайте Федеральной службы. Для этого нужно:

  • Набрать в поисковой системе слово «Росстандарт» (официальный сайт отмечен синей «галочкой»).
  • Перейти на сайт Федерального агентства и ввести в расширенном поиске название СДС.

При наличии системы в реестре можно узнать информацию о ее статусе, дате регистрации и номере, области распространения и об организации, представившей СДС.

РАЗВЕРНУТЬ
Сориентируем по всем нюансам, чтобы вы смогли принять, взвешенное и безопасное для своего производства, решение

СТОИМОСТЬ И СРОКИ ПРОВЕДЕНИЯ ПРОЦЕДУРЫ

Цену на сертификацию по стандартам «Халяль» довольно трудно сделать низкой, так как проверка такого производства усложняется множеством строгих требований, трудоемкостью, привлечением экспертов в лаборатории. В любом случае, мы стремимся к тому, чтобы любое предприятие смогло получить нужные документы, даже с ограниченным бюджетом, и никогда не навязываем лишних услуг.

Стоимость зависит от следующих факторов:

  • деятельности организации (продовольствие или промтовары);
  • объема производственных мощностей;
  • наличия всех необходимых документов для сертификации;
  • срочности получения СС и других нюансов.

Консультации проводятся абсолютно бесплатно, вы можете задать вопросы по телефону или, посетив наш центр сертификации, «Халяль» документы на производство оформляются здесь же. Проверку рекомендуется организовать заранее, так как на процедуру, в некоторых случаях, может уходит до 1 месяца. В случае если нужно продлить сертификат или расширить номенклатуру, сроки сокращаются, так как предприятие уже находится под контролем, и все производственные процессы выстроены под «халяльные» стандарты.

РАЗВЕРНУТЬ

СТРУКТУРА ДОКУМЕНТА

Отличительным признаком документа на «халяльную» продукцию считается наличие на бланке зеленого знака с надписью «HALAL». По формату заполнения СС «Халяль» схож с сертификатами, выдаваемыми в других добровольных системах. В документе содержатся следующие строки:

Одновременно с СС на органическую продукцию выдается разрешение на право использования отличительного знака соответствия системы, в которой был оформлен документ.

ОТВЕТСТВЕННОСТЬ И ШТРАФЫ

Сертификат «Халяль» производители получают исключительно в целях обретения преимущества – позиционировать свою продукцию, как пригодную для употребления с точки зрения Ислама. Такой документ не будет проверять Роспотребнадзор и другие уполномоченные органы при плановых и внеплановых проверках, но только в случае, если товары не позиционируются, как «халяльные».

Важно: наносить специальный знак без сертификации запрещено. За нарушение правил маркировки руководство может получить штраф от 100 000 до 1 млн. рублей. Также введение потребителей в заблуждение (обман покупателей) влечет наложение административного взыскания на сумму до 500 000 рублей.

РАЗВЕРНУТЬ

РЕГЛАМЕНТИРУЮЩИЕ ДОКУМЕНТЫ

На сегодняшний день разработано и зарегистрировано в Едином реестре Росстандарта уже несколько десятков СДС по стандартам «Халяль». Также в отношении «чистых», согласно исламской религии, товаров действуют национальные стандарты:

  • ГОСТ Р 70405-2022. В документе раскрываются термины и понятия в области производственных процессов и услуг «халяль».
  • ГОСТ Р 70401-2022. Стандарт разрабатывался согласно законодательным актам РФ и с учетом предписаний исламского права в отношении дозволенного и запретного в питании. В нем установлены общие требования к используемому сырью для «халяльной» продукции, контролю ее качества и производственным процессам.
  • ГОСТ Р 70402-2024. Устанавливает правила по сертификации Халяль, а также к организациям, уполномоченным проводить такую оценку.
РАЗВЕРНУТЬ


ОТЗЫВЫ И РЕКОМЕНДАЦИИ НАШИХ КЛИЕНТОВ

Компания «Байкал»

Начальник отдела сбыта Кудряшова Валерия

Здравствуйте. Меня зовут Валерия, я являюсь представителем компании «Байкал».
Наша продукция периодически требует подтверждения соответствия и в прошлом году
нам посоветовали Центр сертификации «Апрель». Работают качественно, быстро и для
нас менее затратно. И эту компанию мы советуем своим партнерам.
Спасибо за внимание.

ООО «Лидер»

Старший технолог Авдеенко Елена

Здравствуйте. Меня зовут Елена.
Наша компания «Лидер» полгода назад обратилась в компанию «Апрель» за
сертификацией нашего предприятия. Изучая многие организации, лучшими условия
оказались именно у них. Сам процесс прошел легко, нам указали на ошибки, помогли их
исправить. Сообщили также много полезной информации о предстоящих изменениях.
Апрель одна из немногих, кто на деле предоставляет индивидуальные условия работы с
клиентом. Работой мы оказались довольны.
Также, планируем работать с ними дальше и еще рекомендуем их нашим партнерам.

Фабрика «Три коржа»

Заместитель директора Толокольникова Алёна

Здравствуйте, меня зовут Алёна.
Я представляю частного предпринимателя Грушенцову. На самом деле хотелось
посоветовать вам Центр сертификации «Апрель». С ним мы сотрудничаем уже достаточно
давно, если у нас возникает необходимость в сертификации, мы сразу обращаемся к ним.
Во-первых, это очень удобно, это экономит время, так как весь процесс они берут на себя.
От нас требуется только согласование, это очень экономит время, на самом деле. Во-
вторых они очень хорошо консультируют, всегда подскажут где можно сэкономить, на
что обратить внимание. Так как мы не специалисты в этом деле для нас это очень важно.
Поэтому рекомендуем поработать с ними, не пожалеете, сэкономите свое время, нервы и
деньги.
Спасибо.

ООО «Регион»

Директор Исупова Светлана Юрьевна

Здравствуйте. Меня зовут Светлана.
Наша компания «Регион» узнала о Центре сертификации «Апрель» по рекомендации
наших компаньонов. Заказали в «Апреле» разработку технической документации.
Быстрая реакция на заказ, соблюдение сроков, для нас это явилось важным фактором
оценки работы Центра «Апрель». С тех пор периодически обращаемся в «Апрель».
Компетентные специалисты этого центра профессионально выполняют свою работу.
Теперь и мы можем со всей ответственностью и уверенностью порекомендовать Центр
сертификации «Апрель».

ООО «Горные системы»

Директор Орлов Никита Владимирович

Меня зовут Орлов Никита, компания «Горные системы и технологии».
Первый раз мы обратились в компанию «Апрель» примерно полтора года назад, нам
нужно было сертифицировать продукцию и мы искали исполнителя. Условия компании
«Апрель» оказались лучшими и мы выбрали их.
Компания «Апрель» выполняет свою работу очень быстро, когда это нужно. И в целом
удобно, потому что к ним можно обратиться по любому интересующему вопросу и
получить необходимую консультацию.
Рекомендуем компанию «Апрель», как надежного партнера.

ФГУП Владимирское ФСИН

Логист Крючков Антон Геннадьевич

Здравствуйте, меня зовут Антон, я работаю в Федеральном государственном унитарном
предприятии «Владимирское».
Два года назад нам понадобилась декларация на нашу продукцию, мы искали исполнителя
и нашли несколько фирм, которые этим занимаются. Одной из них была «Апрель».
После беседы с менеджером мы получили полную информацию по цене и срокам.
Условия оказались лучше чем у других и мы начали с ними работать. В результате
документы были оформлены очень быстро, были учтены все наши пожелания. Особенно
порадовала оперативная обратная связь, если возникали какие-то вопросы, то мы их
решали очень быстро и легко.
В целом компанией мы довольны, готовы её рекомендовать и сотрудничать с ней дальше.
Спасибо!

Благодарности Наших клиентов

<h3>ООО «Верона»</h3>

ООО «Верона»

<h3>ООО ТД «Велес»</h3>

ООО ТД «Велес»

<h3>ООО «СтройМашТорг»</h3>

ООО «СтройМашТорг»

<h3>ООО «Профикс»</h3>

ООО «Профикс»

<h3>ООО «Лаборатория технической одежды»</h3>

ООО «Лаборатория технической одежды»

<h3>ООО «Кизлярский рис»</h3>

ООО «Кизлярский рис»

<h3>ООО «Большие детали»</h3>

ООО «Большие детали»

<h3>ООО «Даниз»</h3>

ООО «Даниз»

УЗНАЙТЕ ЗА 5 МИНУТ

стоимость и срок оформления документов для Вас

Оставьте заявку прямо сейчас

и мы перезвоним вам через 2 минуты




Заявка ни к чему вас не обязывает

Наши сотрудники предоставят вам бесплатную экспертную консультацию

ТАТЬЯНА САЗОНТОВА

Часто задаваемые вопросы

31.05.2024 ДОЛЖНА ЛИ БЫТЬ «ХАЛЯЛЬНАЯ» ПРОДУКЦИЯ ЭКОЛОГИЧЕСКИ ЧИСТОЙ И ОРГАНИЧЕСКОЙ?
НЕТ, ХОТЯ СЕРТИФИКАЦИЯ «ХАЛЯЛЬ», БЕЗУСЛОВНО, ПОДРАЗУМЕВАЕТ СТРОГИЙ КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА, ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ СС НУЖНО, ЧТОБЫ ПРОДУКЦИЯ БЫЛА ДОЗВОЛЕННОЙ С РЕЛИГИОЗНОЙ ТОЧКИ ЗРЕНИЯ И БЫТЬ ПОЛЕЗНОЙ. А ОРГАНИЧЕСКИЕ И ЭКОЛОГИЧЕСКИ ЧИСТЫЕ ТОВАРЫ ПРОХОДЯТ ПРОВЕРКУ ПО ДРУГИМ СТАНДАРТАМ. 01.06.2024
25.04.2024 СКОЛЬКО ДЕЙСТВУЕТ СС НА ХАЛЯЛЬНУЮ ПРОДУКЦИЮ?
В РОССИИ ТАКИЕ СЕРТИФИКАТЫ ВЫДАЮТСЯ НА СРОК ОТ 1 ГОДА ДО 3 ЛЕТ. ПО ИСТЕЧЕНИИ КОТОРОГО ОФОРМЛЯЕТСЯ НОВЫЙ ДОКУМЕНТ. 26.04.2024
26.02.2024 ЧТО ЗНАЧИТ СЕРТИФИКАТ «ХАЛЯЛЬ В ПЛАНЕ ВЫГОДЫ ДЛЯ БИЗНЕСА?
В ПЕРВУЮ ОЧЕРЕДЬ, ПРОИЗВОДСТВО РАЗРЕШЕННОЙ В ИСЛАМЕ ПРОДУКЦИИ ОТКРЫВАЕТ ВОЗМОЖНОСТИ ВЫХОДА НА МИРОВОЙ РЫНОК, А ТАКЖЕ ПОВЫШАЕТ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТЬ СРЕДИ РОССИЙСКИХ ПРЕДПРИЯТИЙ, И, СООТВЕТСТВЕННО, УВЕЛИЧИВАЕТ ОБЪЕМ ПРОДАЖ. 27.02.2024
17.12.2023 КАК ПОЛУЧИТЬ СЕРТИФИКАТ «ХАЛЯЛЬ» НА ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ?
СЕРТИФИКАЦИЯ НА ДЕТСКУЮ ПРОДУКЦИЮ ПРОВОДИТСЯ АНАЛОГИЧНЫМ ОБРАЗОМ, ЧТО И НА ОСТАЛЬНЫЕ ТОВАРЫ, ОДНАКО, СТОИТ ОТМЕТИТЬ, ЧТО ПОКА ТАКИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ В РФ ОЧЕНЬ МАЛО. ДОВОЛЬНО СЛОЖНО СОБЛЮСТИ СТРОГИЕ ТРЕБОВАНИЯ ОДНОВРЕМЕННО И СТАНДАРТОВ ТР ТС, И ГОСТ, И «ХАЛЯЛЬ». 18.12.2023
01.10.2023 МОЖНО ЛИ В «ХАЛЯЛЬНОМ» МАГАЗИНЕ ПРОДАВАТЬ АЛКОГОЛЬ И ДРУГИЕ ЗАПРЕТНЫЕ ПРОДУКТЫ?
ДА, ВО МНОГИХ ТОРГОВЫХ ТОЧКАХ РАСПРОСТРАНЕНА ТАКАЯ ПРАКТИКА КОМБИНАЦИИ АССОРТИМЕНТА, ТАК КАК ПРОДАЖА ТОЛЬКО «ХАЛЯЛЯ» НЕ ВСЕГДА РЕНТАБЕЛЬНА. ОБЫЧНО, ДЛЯ ХАРАМНОЙ ПРОДУКЦИИ ИСПОЛЬЗУЮТСЯ ОТДЕЛЬНО ВЫДЕЛЕННЫЕ КАССЫ И ПОМЕЩЕНИЯ. 02.10.2023

ВАС МОЖЕТ ЗАИНТЕРЕСОВАТЬ:

Отказные письма и экспертные заключения

  • • сроки оформления от 1-го дня
  • • наименование, описание, область применения продукции, код ТН ВЭД
Оставить заявку

Скачайте полный
прайс-лист на
сертификацию продукции

- более 200 видов документов
- цены и сроки оформления
Скачать прайс-лист